Monday, January 7, 2008

Meat

So you only eat free-range eggs, and spend the extra on organic sausages. But what's life really like for the animals that end up on your plate? And how can you be sure that the meat in your shopping bag is cruelty-free? Rob Sharp investigates.


Very interesting article on animal welfare. From the Independent's excellent Food and Drinks section.

1 comment:

Anonymous said...

Oui c'est vrai,l'être humain est cruel, et il est plus sauvage que les animaux prédateurs qui chassent pour se nourir alors que l'être humain chasse pour gagner plus d'argent. J'ai vu un reportage sur les pêcheurs qui chassent les requins pour couper leurs ailerons et pour les vendre à 100 dollars/aileron et finir en soupe très cher pour les gens snob. Le plus cruel de tout ca est que l'aileron seul en soupe n'a pas vraiment un goût excpetionnel, mais c'est une soupe très appréciée en Chine. De plus, il scoupes les ailerons des réquins et ils jettent les requins dans la mer pour être manger par d'autres.

Loubna